黄老五花生酥创始人是黄崇友，黄老五花生酥的制作工艺十分精湛。它采用了传统的制作方法，经过多道工序精心制作而成。首先，花生去皮，经过炒烤，保持了花生的原汁原味。然后，将花生碾磨成粒状，与糖和麦芽混合，形成浆糊。最后，将浆糊放入烤炉中烘烤，使其变得香脆可口。整个制作过程需要技术和经验的积累，才能制作出品质上佳的花生酥。
黄老五花生酥创始人
黄老五花生酥的口感香脆可口。制作出的花生酥色泽金黄，外观酥脆，咬上一口，里面的花生砂糖香味四溢，让人回味无穷。花生的香甜与酥皮的脆嫩相得益彰，呈现出令人难以抗拒的美食诱惑。无论是作为零食还是小吃，都能够满足人们对口感的不同需求。这种食物具有一定的营养价值。花生富含不饱和脂肪酸、维生素E和蛋白质等营养物质，有助于保护心血管健康和提高免疫力。同时，花生酥的制作过程中没有添加任何人工色素和防腐剂，相对较为健康。
黄老五花生酥颜色自然，酥脆爽口，糖分低，甜而不腻，酥而化渣，老少皆宜，糖分低。每种材料都经过严格的反复筛选，选择不使用农药的绿色生态食品。 黄老五花生酥传统制作技艺 正在申报 省级非物质文化遗产 。
